喵特調

無酒精雞尾酒

魚池紅茶 + 埔里甘蔗汁

喝了這麼多年的早餐紅茶
幾乎已經到了比英國人更迷戀紅茶的程度
雖然廚房的櫃子裡也有一些頂級紅玉或魚池當地內行人才會喝的有機紅茶
但是早餐店紅茶特有的香氣實在令人好難抗拒啊!

為此也試過大賣場販售的特大包"麥香紅茶"
但是一次要煮 5000~6000cc就算了,那味道就是不對味
最近FB上常有市售茶飲的香精添加的報導轉寄
起初  不以為意 , 但看久了也覺得毛毛的
最後被說服的理由是:
最最頂級紅茶其香氣極為有限
因此可推論出 : 市售紅茶的香味來源  ~~~ well ...
(一斤3000元的遠遠不及一包30的)

為了去掉紅茶特有的苦澀感 加入約 2 : 1甘蔗汁的話風味極佳

相依偎的孔雀伓