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麵包機吐司的進化---雙色紫地瓜吐司
做了 一年再多一個月的麵包後
對於吐司的內容變化從添加葡萄乾藍莓乾...無所不乾
現在終於進化到麵糰的變化了
其實再麵糰裡加入蒸到爛熟的根莖類以前也做過
但每次總是來不及等到相機拿出來拍攝
就被家人通通掃進肚子裡 只剩下麵包屑的殘跡
(只有拿 Nikon 4500 接顯微鏡才拍得到 )
這款麵包原本是想做成麻花辮子的顏色組合
不過麵包機的麵團不比一般 , 非常黏手
因此只能用紫一團白一團的方式丟入機器裡
雖然有點像黑白郎君 , 但對於無紫不歡的我來說
真是怎麼看怎麼美啊!!! 哈哈!
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