不過久而久之大家都習以為常地船過水無痕照常吃喝過日子
只有影響深遠的塑化劑事件大家還算有印象
不過在我腦海裡還有一樣東西讓人耿耿於懷
那就是油條燒餅的必要添加物 :膨鬆劑
(其實市售的麵包蛋糕也會添加,不知為何新聞獨追燒餅油條)
據說有些膨鬆劑會含鋁
(到底是幾價的鋁,是否與引起失智症的鋁同一種 . 記者沒時間追查消費者我也就不清楚)
最後只得到萬法不離其宗的結論:
反正市面上的加工食品少吃就對了
雖然平常沒什麼機會吃這種傳統的早餐組合
但是根據舒國治文章記載 : 他是為了燒餅而結束浪跡美國的生活
如果回來台灣吃成了失智的話 , 那不就成了文學史上的一大悲劇
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| 麵包沾豆渣---非常美味 |
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